Baza de date „Diacronia” (BDD)
Titlu:

„Străinisme” lexicale culinare în emisiuni teledifuzate româneşti (II)

Autor:
Publicația: Limba română, LXV (3), Secțiunea Lexicografie, p. 399-407
p-ISSN:0024-3523
Editura:Editura Academiei
Locul:București
Anul:
Rezumat:[Des xénismes lexicaux culinaires dans des émissions roumaines télédiffusées]
Dans les deux parties de cet article, nous avons relevé les formes, les sens, le fonctionnement sociopragmatique et les fréquences des xénismes provenant du français, de l’italien et de l’anglais dans un corpus oral roumain contenant du lexique spécialisé culinaire. Nous avons tenu compte de plusieurs paramètres extralinguistiques : la compétence professionnelle des interlocuteurs, les rapports entre ces derniers, le caractère et le but de l’émission. Nous avons obtenu six catégories d’émissions. Les xénismes les plus fréquents sont empruntés d’abord au français, ensuite à l’italien et à l’anglais et ils apparaissent surtout dans le discours des chefs roumains : ces derniers adaptent le lexique roumain au langage culinaire international (malgré quelques hésitations).
Cuvinte-cheie:
  • neonim, xenism, limbaj culinar, interacţiune orală mediatizată, raporturi între interlocutori
  • néonyme, xénisme, langage culinaire, interaction orale médiatisée, rapports entre interlocuteurs
Limba: română
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